Trong năm 2016, các Sở, ngành, địa phương đã tổ chức 115 lớp tập huấn cho hơn 4.200 lượt người tham dự với các nội dung: phổ biến các quy định đảm bảo an toàn thực phẩm trong sản xuất, chế biến, kinh doanh nông sản, thủy sản; áp dụng các quy chuẩn kỹ thuật đối với cơ sở nuôi tôm; thực hiện các quy định quản lý chất lượng trong kinh doanh xăng dầu, vàng trang sức, mỹ nghệ, thiết bị điện – điện tử, mũ bảo hiểm, vật liệu xây dựng, kinh doanh du lịch... Thực hiện 718 băng rôn, 481 đĩa CD, VCD, 7.900 tờ gấp, tổ chức 815 buổi tuyên truyền lưu động, thực hiện 04 phóng sự truyền hình tuyên truyền về chất lượng VSATTP. Hướng dẫn 20 cơ sở sản xuất, kinh doanh vàng trang sức mỹ nghệ công bố tiêu chuẩn áp dụng cho sản phẩm vàng trang sức, mỹ nghệ và tiếp nhận hơn 100 hồ sơ công bố hợp quy cho sản phẩm vật liệu xây dựng, nước uống đóng chai, sản phẩm thủy sản, nước mắm, nước chấm, nước tương... Thẩm định, cấp 214 giấy chứng nhận thực hành tốt nhà thuốc GPP và 04 giấy chứng nhận thực hành tốt phân phối thuốc GDP.
Bên cạnh đó, trong năm các Sở, ngành và địa phương đã tổ chức thanh tra, kiểm tra có trọng tâm, trọng điểm tại 6679 lượt cơ sở sản xuất, kinh doanh các sản phẩm, hàng hoá. Qua kiểm tra, đã phát hiện và xử lý vi phạm hành chính 1800 cơ sở (chiếm tỷ lệ 26,9%). Nội dung vi phạm chủ yếu: buôn bán, vận chuyển hàng cấm, hàng nhập lậu; hoạt động kinh doanh không có giấy phép, không có giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất kinh doanh, sử dụng giấy chứng nhận đủ điều kiện đã hết thời hạn, nhân viên chưa được tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm và khám sức khỏe định kỳ, sử dụng phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến ngoài danh mục được phép sử dụng, kinh doanh hàng hóa quá hạn sử dụng; ghi nhãn hàng hóa không đúng quy định; hàng hóa có chất lượng không phù hợp tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật công bố áp dụng, v.v…
Song song với hoạt động thanh kiểm tra, công tác giám sát chất lượng hàng hóa trong năm cũng được các sở, ngành quan tâm triển khai: Sở Nông nghiệp và PTNT lấy 324 mẫu hàng hóa nông sản, thủy sản (thủy sản: 93 mẫu; nông sản: 231 mẫu) để giám sát chất lượng , sở Khoa học và Công nghệ lấy 09 mẫu thép để giám sát chất lượng
Để phục vụ tốt việc kiểm tra, đánh giá chất lượng sản phẩm, hàng hóa cho doanh nghiệp, trong thời gian qua, Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng thuộc Chi cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng tỉnh tiếp tục đầu tư trang thiết bị, nghiên cứu chỉ tiêu thử nghiệm, kiểm định – hiệu chuẩn mới, nâng cao năng lực hoạt động. Đánh giá lại và đánh giá mở rộng hệ thống quản lý chất lượng phòng thí nghiệm, phòng hiệu chuẩn theo tiêu chuẩn ISO/IEC 17025:2005; Đánh giá công nhận lại năng lực hiệu chuẩn: Quả cân M1, cân cấp chính xác II, cân cấp chính xác III, tủ sấy; đánh giá mở rộng năng lực hiệu chuẩn: Cân phân tích, tủ ấm, tủ mát, lò nung. Duy trì chỉ định các phòng thử nghiệm chuyên ngành: phòng thử nghiệm ngành nông nghiệp và phát triển nông thôn, phòng thử nghiệm vệ sinh an toàn thực phẩm; tiến hành phê duyệt phương pháp và xây dựng SOP về phương pháp xác định hàm lượng các kim loại nặng trong nước và nước thải trên máy AAS theo tiêu chuẩn SMEWW 3111B.2012; xây dựng hồ sơ phê duyệt phương pháp và xây dựng SOP về phương pháp xác định hàm lượng các kim loại nặng, thuốc BVTV đối mẫu môi trường, thủy sản, thực phẩm... trên máy AAS, GC/ML, LC/MS/MS.
Các sở ngảnh thực hiện việc hỗ trợ cơ sở, doanh nghiệp nâng cao năng suất- chất lượng: Hướng dẫn cho các tổ chức, cá nhân lập hồ sơ đăng ký bảo hộ quyền sở hữu công nghiệp. Qua đó, Cục Sở hữu trí tuệ cấp 28 văn bằng bảo hộ (trong đó: 25 văn bằng về nhãn hiệu, 3 văn bằng về kiểu dáng công nghiệp), các tổ chức, cá nhân đã nộp 82 đơn đăng ký bảo hộ (74 đơn đăng ký bảo hộ nhãn hiệu, 04 đơn đăng ký bảo hộ sáng chế, 04 đơn kiểu dáng công nghiệp), hướng dẫn 02 doanh nghiệp tham gia Giải thưởng Chất lượng Quốc gia năm 2016 là Công ty TNHH đầu tư thủy sản Nam Miền Trung và Công ty CP cao su Bình Thuận, đề xuất Bộ Khoa học và Công nghệ xem xét trao tặng Giải Vàng Chất lượng quốc gia cho 02 doanh nghiệp. Hỗ trợ 20 cơ sở sản xuất, kinh doanh nông, thủy sản (10 nông sản, 10 thủy sản) áp dụng chương trình quản lý chất lượng. Hoàn thành 03 mô hình chuỗi sản xuất kinh doanh ATTP (02 hàng khô và 01 đông lạnh) và hỗ trợ 03 doanh nghiệp thực hiện 04 Đề án từ nguồn khuyến công trung ương và địa phương với tổng kinh phí hỗ trợ là 570 triệu đồng./.
Hoàng Tuân